Charcuterie en kaas | Slagerij Vanderper

Charcuterie en kaas

Een mooi gepresenteerde kaasplank met kazen die "à point" zijn, Een zuiders buffet met mediterraanse specialiteiten of een uitgebreide Breugelbuffet, staat garant voor uitgebreid lekker lang tafelen.  


Breugelbuffet (vanaf 4 personen)

Rilette pate met uienconfituur, mosterdspek, hoofdvlees, bloedworst, droge worstjes, ovenspek, kalfsbrood, barbecueham, boerenham, varkenstong in vinaigrette, prepare, vleessalade en 3 tal kazen met mosterd augurken zilveruitjes, noten dadels en vijgen en vers fruit

**************************************************************************
Zuiders buffet (vanaf 4 personen)

Je serveert eerst de Tappasschotel (met bubbels)

daarna serveer je  2 schotels (met droge witte wijn)
Parmahamschotel met meloen 
Schotel tomaat caprese met het Italiaans brood

verder serveer je :
Schotel vitello tonato 
Schotel kippencarpaccio met 2 soorten pastasalade,tomatensalsa en slamix

en verder plaats je de laatste 3 schotels met een gekoelde rode wijn

Schotel pastrami ,zalmschotel gravad lax en schotel rundcarpaccio 

**************************************************************************
Kaasbuffet
 

Diverse kaassoorten gegarneerd met fruit noten dadels en vijgen
Aangepast brood

Luxe assortimentbox warme hapjes

€ 6.00/pakketje
Koude aardappelsalade

€ 8,90/kg
Breugelbuffet (vanaf 4 personen)

€ 12.90
Zuiders buffet (vanaf 4 personen)

€ 25.00
Kaasbuffet (vanaf 4 personen)

€ 13.90
toevoegen aan bestelling bestelling afronden

Nieuw in ons aanbod

Nog vragen? Contacteer ons

Bel ons op 051 72 56 59 of mail naar slagerij.vanderper@telenet.be. Wij helpen je zo snel mogelijk.